"Si pensa all’agricoltura solo per quel che serve all’uomo. Invece, no: l’agricoltura fa soprattutto respirare la terra. Nessuna attività come l'agricoltura è al primo posto nella vita". Una frase che sintetizza il senso dell'intervista che Valentino Mercati, ha rilasciato alla rivista digitale Mondo Agricolo di Confagricoltura - Confederazione Generale dell'Agricoltura Italiana. 🌱
Valentino Mercati fonda Aboca nel 1978 quando acquista una tenuta nelle colline toscane, nella località chiamata proprio Aboca. Da qui iniziano le sue ricerche nell'ambito dell’agricoltura biologica e lo studio delle piante medicinali, che lo pertanto ad approfondire i legami tra la natura e la salute umana. L'ambizione di Valentino Mercati diventa quella di proiettare le conoscenze sulle sostanze naturali dal mondo della tradizione a quello dell’innovazione. E oggi, quasi 50 anni dopo, Aboca è un'eccellenza italiana in espansione anche all'estero. Aboca sviluppa prodotti per la salute, 100% naturali, efficaci, sicuri, basati su evidenze scientifiche e sviluppati secondo l’approccio della Systems Medicine.
📰 Ed è proprio dal ruolo dell'agricoltura all'interno del "modello Aboca" che si sviluppa l'intervista. Una conversazione che tocca anche molti altri temi cari ad Aboca, come il concetto di "One Health", l'importanza e l'impegno nell' essere una B- Corp e ancora, le sfide presenti e future per la ricerca scientifica.
Aboca Friends, vi invitiamo a leggere l'intervista integrale che troverete seguendo ➡ questo link a pagina 32.
@tutti: Quale aspetto vi ha colpito di più? Ci sarebbe qualche altra domanda che vorreste fare al fondatore di Aboca, Valentino Mercati?